末伏开启 健脾养胃祛湿 要避免“情绪中暑”

刘杰

                               
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今天是“三伏”最后一伏的开始，尽管暑热有所消退，“秋老虎”依然威力十足。北京中医医院主治医师徐洁提醒大家，此时早晚温差较大，极易出现感冒、上火、燥热等症状，人们在清淡饮食的同时，可以食用具有健脾益胃的食物。

健脾益胃 饮茶祛湿

进入末伏后，气温高的同时雨水较多，人体常处于湿热环境中。如果脾伤于湿，会出现饮食不化、恶心呕吐、体弱倦怠等症状，需格外注意。

徐洁介绍，中医认为“湿气通于脾”，可以适量食用茯苓、芡实、山药、薏米等健脾益胃，也可饮茶“祛湿”。“体质燥热，经常口干舌燥、喉咙干痛的人，可以适当饮用绿茶，有祛燥湿、降火的功效;体质虚寒的人，可多饮用一些偏暖性的茶，如普洱熟茶，不仅能够调和脾胃，还能助消化、去油腻。”

作息规律 养护血管

“进入末伏，白天气温仍然较高，人们容易产生焦躁、烦躁等情绪，出现‘情绪中暑’。”徐洁认为，情绪变化直接影响血气运行，心情不畅会增加心脑血管疾病的风险。

徐洁提醒，日常生活中应规律生活，养护血管。“按时就餐对血管健康非常重要，还要多吃些利于清洁血管的食物，如富含叶酸的绿叶菜、豆类、富含β葡聚糖的燕麦等;保证充足的睡眠，适当进行午睡;少吃生冷食物，保护胃肠的同时也在保护血管。”徐洁解释道。

适量运动 微汗为宜

末伏后，饮食宜清淡。不吃过多的油腻、高脂、辛辣上火的食物，多吃水果多饮水。徐洁建议，日常饮食中主食应以稀为宜，可多食用绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等粥品，既可清热、防暑、敛汗、补液，又能增进食欲。

徐洁指出，该时节进行户外运动应以微汗为宜，切不可大汗淋漓。运动结束后切勿饮用大量冷饮，以免引起胃黏膜强烈收缩，降低胃的免疫功能，从而导致胃肠道疾病的发生;也应避免猛吹空调，以免损伤脾胃阳气，不利于身体健康。