图为“因固安心 寻味京南”特色美食评选活动现场。 本报记者 张春娥 本报通讯员 郭书民 张思琪 摄

在双节来临之际，为弘扬中华民族优秀传统文化，营造同庆贺、共欢乐的节日氛围，固安举办“因固安心 寻味京南”特色美食评选活动，进一步加快推动固安饮食文化旅游深度融合，深挖本县特色饮食文化，打造固安县文化旅游品牌。

活动现场，30家餐饮企业代表精心烹制特色菜、特色小吃，从烹饪技艺、成品装盘、造型款式等方面进行全面展示。“这是一次提升固安美食文化、旅游文化的良好契机，我们会从中取长补短，将固安美食继续做大做强，让更多的人来到固安，品味固安。”固安县蒋记香油传承人蒋啸轩说。

固安县将以此次活动为契机，进一步传承特色美食文化，提升餐饮行业服务水平，树立餐饮美食典范，推进全县现代服务业又好又快发展，努力把固安打造成为文化体验城市和旅游目的地。