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霸州市新闻
随机查餐厅 制止餐饮浪费
刘杰
2024-4-8 08:59
廊坊都市报
29578
0
连日来,霸州市市场监管局开展“随机查餐厅”暨制止餐饮浪费专项检查行动。执法人员以外卖、婚宴、自助餐、校园食堂等为重点,着重检查餐饮服务单位的经营资质、就餐环境、人员健康管理、食材采购情况、后厨卫生情况等内容。现场检查发现的问题,执法人员提出整改意见,要求立即改正。
同时督促餐饮单位落实反餐饮浪费各项措施,主动提供“小份菜”“半份菜”和公筷公勺等服务,落实节约用餐提醒制度,杜绝诱导超量点餐和设置最低消费等违法违规行为。
本报记者 李新苓
通讯员 陈志国 文/图
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