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社会民生

把好月饼“安全关” 守护中秋“团圆味”

刘杰 2024-9-8 09:21 廊坊都市报 154670 0

本报讯(记者 吕新颖 通讯员 蔡雨杰 刘卫华 穆浩宇)月饼是中秋佳节不可或缺的传统美食。为保障广大人民群众吃上安全放心的月饼,近日,广阳区、香河县市场监管部门对中秋节令食品进行了专项检查。

在月饼生产企业,广阳区市场监督管理部门执法人员围绕月饼生产企业原辅料进货途径、是否存在过度包装等进行了重点检查,要求生产企业严把产品检验关,从源头上防止不合格月饼流入市场,确保生产安全。同时,以辖区商场、超市、糕点店等为重点检查对象,对月饼经营企业进行检查。同时,执法人员对经营者开展相关法律法规宣传。截至目前,已检查食品生产企业2家,食品经营单位60余家。

香河县市场监督管理局刘宋分局执法人员以月饼、米、面、油、肉制品、乳制品、酒类等节令食品为重点品种,以辖区商场超市、校园周边经营商户为重点场所,重点查看是否具备食品经营资质、进货查验记录是否齐全、食品存储条件是否达标、“三防”设施等落实是否到位等情况。同时,向食品经营单位科普相关法律法规,引导各经营商户诚信经营,督促其严格落实进货台账、索证索票等制度,切实履行经营者主体责任,筑牢食品安全防线。
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