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市交通运输局:树立勤俭理念 掀起“光盘”热潮

赵桂锋 2020-9-13 10:04 廊坊都市报 135684 0

摘要:  本报讯(记者 张泰源)“一粥一饭当思来之不易,一丝一缕恒念物力维艰。”为提高干部职工的勤俭节约意识,积极营造爱粮节粮的良好氛围,市交通运输局开展了“节俭用餐,光盘行动”主题宣传,营造人人参与的良好氛围 ...

本报讯(记者 张泰源)“一粥一饭当思来之不易,一丝一缕恒念物力维艰。”为提高干部职工的勤俭节约意识,积极营造爱粮节粮的良好氛围,市交通运输局开展了“节俭用餐,光盘行动”主题宣传,营造人人参与的良好氛围。

市交通运输局向全体职工发出倡议,要求大家树立节约光荣、浪费可耻的思想观念,厉行节约,反对浪费,以“光盘”为荣,以“剩宴”为耻。全体职工积极参与,让节约成为一种风尚,让勤俭成为一种习惯。

中午时分,职工们在食堂保持一米间隔,有序排队刷卡、打饭。食堂墙壁上张贴着“光盘行动”“珍惜粮食”等公益宣传海报,餐桌上摆放着“不剩菜,不剩饭,文明用餐”提示语。

市交通运输局机关后勤服务中心主任刘海燕告诉记者,食堂每天有60多人用餐。自从开展“节俭用餐,光盘行动”以来,职工们严格遵守勤俭倡议,做到不剩饭不浪费,吃多少要多少,营造了“节约光荣、浪费可耻”“节约资源、人人有责”的良好氛围。

机关后勤服务中心工作人员田玉君介绍:“现在,我们严格保证食材新鲜、食品操作过程干净卫生的前提下,更加注重节约、杜绝浪费。每个环节力争做到‘精、准、细’。在食材采买环节,做到按需采购;在主食制作上,把馒头、包子、花卷等个头儿做小一些,玉米、红薯等切成小块,便于按需取餐;在大家就餐期间,食堂工作人员在餐厅巡回督导,一旦发现浪费饭菜行为及时制止。”

“我们要做‘光盘行动’的实践者和推动者。让更多的人了解并参与‘光盘行动’,要时刻提醒身边的人,积极制止浪费粮食的现象。”职工付蕊表示。

市交通运输局机关食堂将以宣传教育、监督指导、督促整改为手段,坚决遏制餐饮环节的浪费行为,切实让勤俭节约成为新风尚。
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