12月7日是二十四节气中的大雪节气，这也预示着进入冬季最冷的时候。我们要在做好防寒保暖基础上，加强营养，增强机体抗寒能力。

◆进补有讲究

冬季进补，首先要补肾，宜多食黑色食材，如黑豆、黑芝麻、黑米、黑木耳等，不宜吃过咸的食物。补肾应根据自身体质状况进行调整，做到平补阴阳。阳虚怕冷者可多食牛肉、羊肉、大枣、山药、龙眼肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子等，忌食生冷食物。阴虚者出现口干、咽干、皮肤干燥等情况，可多食甘凉润燥之品，如鸭肉、牛奶、豆浆、鸡蛋、鱼肉、芝麻、蜂蜜、百合等，忌食温阳燥热的食物。

◆两款进补药膳

当归生姜羊肉汤

组成：当归20克，生姜30克，羊肉500克。

制法：羊肉洗净切块，当归、生姜洗净放入砂锅中，加清水、料酒、食盐，炖至羊肉熟烂即成。

功效：具有温中补虚、温阳补肾、祛寒止痛。

太子参百合瘦肉汤

组成：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，瘦肉750克。

制法：将瘦肉洗净切块，太子参、百合、罗汉果洗净。将所有材料放入锅内，加清水适量、少量食盐，大火煮沸后，改文火煲1小时至2小时。

功效：补肺健脾，益气生津，润燥止咳。

◆四种自我保健小妙方

1.揉捏耳朵。用食指贴耳廓内层，拇指贴耳廓外层，轻轻捏揉。以捏揉至耳朵轻微发热为宜，可促进耳部血液循环，缓解头痛，预防冻疮。

2.按摩夹脊穴。夹脊穴位于背腰部，脊椎两侧，后正中线旁开0.5寸，用拇指沿脊柱两侧由下往上反复推揉按摩，可调和五脏，防止腰背疾病，亦是儿童保健防病的有效手段。

3.手指梳头。劳累时可用手指梳头，同时稍加力道点按太阳穴、百会穴等，可改善头部血液循环，减轻疲劳，舒缓情绪，睡前用此法亦可促进睡眠。

4.适度泡脚。冬季气候寒冷，人体气血运行减慢。睡前适度泡脚可滋养肾经，同时可以舒缓疲劳。泡脚的同时，建议按摩足三里、三阴交、涌泉等穴位，既可以促进全身血液循环，亦能起到补肾益精、防病保健的效果。 （据人民）