廊坊新闻网讯（ 郭琪 ）12月10日，廊坊市人民政府新闻办公室召开“2021年廊坊市食品安全生产监管工作”新闻发布会。记者在发布会上了解到，目前，廊坊市已有116家企业通过HACCP等食品安全管理体系认证，占全市获证食品生产企业的22%，在全省名列第一。

2021年是实施“十四五”规划、开启全面建设社会主义现代化国家新征程的第一年，也是食品安全“高质量”发展之年。廊坊市现有获证食品生产企业521家，产品涵盖肉制品、乳制品、饮料、速冻食品等31大类。其中规模以上企业50家，全部完实施HACCP体系认证。制定《2021年全市食品生产企业安全风险隐患排查整治工作方案》，将风险隐患排查整治与重点产品专项整治相结合，深入开展食品生产企业全覆盖式排查，对重点监管企业开展体系检查，现已检查41家，发现问题78处。结合肉制品、速冻食品、冷冻饮品、暑期供秦企业、芝麻油、酿造酱油、食品添加剂专项整治同步进行专项飞行检查，现已检查73家企业，排查风险隐患87处，已全部整改完成。

积极推进HACCP体系认证工作，实施动态风险控制，实现生产规范化、标准化，不断提升企业质量安全管理能力，保障食品质量安全。2019年在全省率先完成规模以上企业100%全部实施运行HACCP 体系，实现规范化生产。2020年体系认证工作再创佳绩，在圆满完成省局下达15家换证、5家新认证企业任务数外，超额推进27家企业通过HACCP等先进食品安全管理体系认证。2021年再推进19家，目前，全市已有116家企业通过HACCP等食品安全管理体系认证，占全市获证食品生产企业的22%，在全省名列第一。

廊坊市率先推行“互联网+食品安全”智慧监管，研发实施“廊坊市食品安全生产监督现场执法管理终端应用系统”。监管执法管理终端的应用将实现实时传送数据，并积极研发与省局日常监管系统、抽检信息平台、重点产品追溯系统的对接，形成监管大数据，能够实现科学的统计分析，为排查风险隐患找准定位，不断提升基层监管效能。截至目前，已完成联合检查许可部门4家，监管部门4家，获证企业8家，发现问题98项，完成整改98项，已督促相关部门及时整改。

10月中旬，廊坊市已圆满完成区域治理提升互查验收工作，同时采取政府推动，院士参与，企业管理，市场运作的模式，加强与高等院校合作，引进中国农业大学食品行业“院士工作站”，投资1.2个亿，建设食品综合研发中心，新产品孵化工厂以及若干个博士后工作站，打造食品安全科技孵化基地，促进食品产业优化升级。截至目前，廊坊市获证食品生产企业参与食品安全责任保险113家，参保率占21.6%。